■

今年一年 ＣＨＦ に滞在したマテオがイタリアに帰ることになったので、夕飯を一緒に食べました。ペルシア料理の店で、食後に生まれて初めて水パイプというものを吸ってみました。なんだか変な感じです。それほど良いものには思えなかったのですが、店内は若い女性客でいっぱいでした。不思議なところです。