ニューヨークでは日本酒好きのクレアのために「酒蔵」や「でしべる」といった幾つかの店をめぐって、いろいろあるなかで去年の下北での夜会で Y 博士夫妻が美味しそうに飲まれていた「八海山」の本醸造を試したところ、これが非常に素晴らしいものであること…
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