2006-12-15から1日間の記事一覧

スモーク・サーモン

昨晩は、友人のワルテールのウチに呼ばれたのですが、目新しいスモーク・サーモン (写真) の食べ方を知りました。別に大したことではないのですが、アントレとして使える割には超簡単です。トーストした丸ごと薄切り一枚のパンの上にサーモン片を乗せ、そこ…