ダッチか、ジャーマンか？

ロスアンゼルスの日本人町を訪問し、『利寿司』でお昼を食べました。東海岸よりも値段は安い感じです。そのあとは、丸秀という会社がやっている『ウニ・クラブ』に行ってみましたが、あいにくイースターの休日で閉まっていました。

もう一度近場のビーチに訪れた後は、ロスをあとにして、車で南へと向かいました。サンディエゴ近くの小さな町エンシニタスという海辺の町で海に沈む夕暮れを鑑賞した後に、街中のイタリアンで夕食を食べました。イタリアンのはずですが、ダッチか？ジャーマンか？と疑問符がつく感じがアメリカです。オーナーはイタリア人でも客層にあわせて料理が変わってしまうのですね。