2012-03-11 アレ・コッツェ 春が来て、花粉が飛んでいるのでしょう。とても眼がカユイです。何とかして!今週はアサリが手に入らなかったので、今日は夕飯にムール貝をふんだんに使うスパゲティ・アレ・コッツェ spaghetti alle cozze に挑戦しました。自分でいうのもなんですが、なかなか上手くできたと思います。