シュリンプ・テンプラ・ロール

今日は朝からルネサンス学会のセッションを立ち上げるためにイタリアとのやり取りに忙殺されました。送られてきた伊語のアブストラクトを英訳して、3人分の講演要旨を登録。途中で、昨日登場した K 君の力をも借りる羽目となりました。それでも、午後3時過ぎには全てが完了しました。ふう。お世話になった皆さま、ご協力に感謝です。

K 君が土曜日に注文していたシュリンプ・テンプラ・ロールをひとつ頂いて食べてみたところ、どうやら魅惑されてしまったみたいです。今日も、ホール・フードの出来合いのものをトゥ・ゴーしてしまいました。基本的には天むすの応用編という感じで海老天を巻物にしているのですが、海老天をその場で巻いてもらったものはサクサクしていて最高です。