缶詰 その４

缶詰宣言をしてあっというまに４日も経ってしまいました。今日は朝から晩まで頑張りました。ふう。

フランス行きの思ひで　第4弾
これは会議の日のお昼に行ったボルドーなどの南西地方料理のレストランでの前菜。パイ皮で包んでオーブンで焼いたヤギのチーズでした。