Teddy 追悼 その２

北フィラデルフィアの黒人教会で行われた、先日他界したソウル・シンガー Teddy Pendergrass のお葬式に参列してきました。ゴスペルと黒人牧師の熱狂的なスピーチの洪水でした。ふう。すごかったです。

ランチにペルシア料理の店に行き、マリネされた鶏肉とサフラン・ライスを試しました。美味でした。僕も真似して作ってみたいところです。今度レシピを探ってみます。