昨晩は、アルメニア料理の店 Ararato に行ってみました。ギリシアやトルコの系統、あるいはペルシアやアフガンの系統のどちらかの料理に近いものを想像していたのですが、ちょっと僕の予想をはずして、北方系の感じがしました。バルカン地方の感じに近いのか…