銀山温泉
この一年の慰安のために山形にある銀山温泉というところに行ってきました。山形新幹線に乗ること、山形に足を踏み入れること自体、初めてです。フル規格の新幹線ではないのですが、やはり片田舎の秘湯の近くまでダイレクトに3時間で行けるのは非常に素晴らしいことです。最寄のJR大石田駅というところから、宿の出迎えがあります。大正ロマンを模した風情で、とても幻想的なところです。
宿の食事は基本的に山の幸ですが、これまた素晴らしいものでした。
帰りの新幹線の待ち時間に、駅構内にある蕎麦店で盛り蕎麦をいただきましたが、超アルデンテのコシが素晴らしい。これまで食べた蕎麦のなかでは一番だと思います。
山形、ゼッタイのおススメです!