お気に入りのタコス屋で食べたデザートの写真にたいして「これは何ですか？」という問い合わせを多くいただいております。スペイン語でトレス・レチェス（tres leches）といって、文字どおり３種類のミルクをつかったお菓子で、とても美味です。南米にひろく…

明日の晩19時半に、ニューヨーク発のフライトでヨーロッパに戻ることになっているのですが、ここにきて異変が。早朝に足の異常な冷たさに目が覚めてしまいました。体温が落ちているみたいです、あるいは熱があるのか。早速のところパブロンを飲みましたが、…