リヨンでの２日目です。10時からミニ会議が始まり、17時まで続きます。4人の発表者がいて、僕の順番は最後です。夕飯はニコとフランソワの３人だけで近所のシーフードの店に行きました。Sancerre という白ワインが絶品でした。 ツナ・タルタル、これは美味で…