今夜もこの間発見したシーフードの店に行きました。トルコ系かと思っていましたが、オーナーはエジプト人だそうです。毎朝4時に起きて、海辺の魚市場まで新鮮なサカナを仕入れに行っているそうです。どうりで、イタリアやスペインなどの新鮮な魚貝を食べる…
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