夕方に Corona Fish という新しく出来たレストランを試してみました。トルコ系の店で、自分で並べてある魚類から欲しいものを選んで調理してもらいます。今回はエビとサルディン(イワシの一種)を試してみました。エビはプランチャ式、サルディンは軽いコロ…
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